Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kawa. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą kawa. Pokaż wszystkie posty

9 września 2013

Pyszna kawa frappe...

Witam serdecznie.
Zastanawiam się od kilku dni, które kosmetyki były moimi ulubionymi w lecie (już się niestety kończącym), planuję bowiem post na ten temat. Zdałam sobie przy tej okazji sprawę, że lato przetrwałam w tak dobrym nastoju dzięki jednej przyjemności- mrożonej kawie. Nieustannie korzystałam z jednego, chyba najprostszego na świecie przepisu, oczywiście nie omieszkam się  z Wami nim  podzielić. 



Potrzebne składniki:
* 1-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,
* 1-2 łyżeczki drobnego cukru,
* łyżeczka wody,
* zimne mleko,
* kostki lodu. 


Przyrządzanie.
Kawę, cukier i wodę ubić na delikatną piankę. Ja posługuję się spieniaczem do kawy.


Uzupełniam mlekiem (można dodać tylko wody) i wrzucam dwie lub trzy kostki lodu. 


Czasami pozwalam sobie jeszcze na dodatek lodów waniliowych lub bitej śmietany, jednak zazwyczaj wypijam bez dodatków; po co przesadzać z kaloriami:)))



Mam nadzieję, że przepis ktoś wykorzysta. Polecam spróbować, to fantastyczna rzecz na ciepłe dni. 

Pozdrawiam.



Dorota

1 października 2012

Kawa z piankami Marshmallow...

Witam!
Dawno nie było u mnie kawy, więc październik rozpocznę kawką...  
Ta zawiera pyszny i bardzo słodki dodatek- pianki Marshmallow. 


Przepis prozaiczny: parzysz kawę, dodajesz mleko i wrzucasz pocięte pianki (jak są mniejsze, to szybciej się topią). I gotowe!


Oczywiście jest to sposób na kawę dla tych, którzy lubią ten napój na słodko. 

A jak Wy rozpoczynacie pierwszy dzień października?

Pozdrawiam.



23 sierpnia 2012

Kawa na zimno...

Jak by nie patrzeć, mamy lato. A kiedy pić kawę mrożoną jak nie latem! Dziś więc mój sposób na mrożoną i przy tym ekspresową kawę na zimno.


Na dwie szklanki potrzebne będą: 

*3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,
* szklanka mleka, 
* trochę wody,
* kostki lodu ( ja daję 4-5),
* lody - waniliowe lub czekoladowe, albo oba naraz; z toffi też nieźle wychodzi.


Wszystkie składniki wrzucamy/wlewamy do wysokiego naczynia. 


I blendujemy. 

Przelewamy do szklanek. 


I gotowe. Kawę można podać z dodatkowymi kostkami lodu lub z gałką lodów np. waniliowych. Można też udekorować bitą śmietaną.


Ja najczęściej piję bez niczego, bo tak jest najszybciej. 


Jak już pewnie zauważyłyście, uwielbiam kawę i napoje kawowe wszelkiego rodzaju. 

Pozdrawiam. 


12 sierpnia 2012

Kawę proszę...


Chciałoby się powiedzieć właśnie "kawę proszę..." i już. Niestety trzeba sobie wpierw ją zrobić. A jak się chce, żeby była i szybko, i przy tym smakowicie potrzeba naradę niewiele.


Wystarczy wstawić wodę, wsypać kawę rozpuszczalną do kubka i przygotować lody śmietankowe. 


Potem zalać wrzątkiem do 3/4 wysokości. 


I wpakować możliwie jak najwięcej lodów. 


Po chwili lody delikatnie rozpuszczają się, tworząc delikatną piankę.


Kawa jest oczywiście słodka i delikatnie mniej kawowa. Właściwie to takie dwa w jednym: kawa +deser.

Pozdrawiam. 



2 sierpnia 2012

Caffe Latte

Caffe latte to bardziej mleko z kawą niż kawa z mlekiem, ale co tam i tak to lubię!


Przepis banalny: spieniamy mleko i wlewamy do szklanki. Dodajemy zaparzoną kawę (dolewamy delikatnym strumieniem, wtedy powstaną warstwy). 


Mleko koniecznie 3,2%, kawa zaparzona w ekspresie lub kawiarce- nie znam niczego prostszego i równie pysznego. 


Pozdrawiam.




23 lipca 2012

Cappuccino

Lubicie cappuccino? Ja uwielbiam!


Cappuccino to po prostu kawa espresso z porcją spienionego mleka. Oczywiście gotowe pseudocappuccino z proszku zupełnie się chowa do takiego tradycyjnego. 


Ja mam ekspres ciśnieniowy, więc tak przygotowuję kawę. Ale  rozpuszczalna też będzie w porządku. Do tego wystarczy tylko spienić mleko.  Jeśli nie macie spieniacza do kawy, wystarczy podgrzać mleko w garnczku i mocno ubić trzepaczką, ale tak, by nie powstały bąble, tylko by mleko lekko się podniosło. Można też do tego celu wykorzystać blender. Najlepiej użyć mleka 3,2 %. Ja jednak ostatnio odkryłam mleko Delik, które naprawdę ładnie się spienia, a pianka jest trwała i długo się na kawie trzyma.

Całość wystarczy posypać kakao lub czekoladą, ja najbardziej lubię z cynamonem.



Uwielbiam kawę!


Pamiętajcie:
"Kawa to balsam dla serca i ducha."  (Giuseppe Verdi)

Pozdrawiam.

17 lipca 2012

Mrożona kawa karmelowo-śmietankowa

Dzień bez kawy dniem straconym...



Kawę kocham i pijam w każdej postaci (tylko po turecku nie  za bardzo mi smakuje). Najbardziej jednak lubię eksperymenty smakowe i wariacje  z różnymi dodatkami.

Już dość dawno temu natknęłam się na przepis Doroty na kawę mrożoną  frappuccino jak ze Starbucks. 
Musiałam posmakować!


Kawa jest pyszna! Zimna, słodka i baaardzo karmelowa. Ja dodaję trochę mniej lodu niż jest w przepisie, a ciut więcej karmelu i lodów.  Dziś nie miałam czasu na ubijanie śmietany, więc po prostu spieniłam mleko i wlałam na górę. Z bitą śmietaną jet oczywiście dużo pyszniejsza. 


Jeśli lubicie kawę, koniecznie spróbujcie.

Pozdrawiam.